7 OBSZARÓW SZCZĘŚCIA

naturalne sposoby obniżenie poziomu cukru zdrowie przepisy

 

Naturalne sposoby na obniżenie poziomu cukru

Podwyższone stężenie glukozy we krwi może oznaczać cukrzycę lub insulinooporność. To schorzenia, które dotyczą milionów ludzi na świecie i jednocześnie wiążą się z wieloma skutkami zdrowotnymi – zwłaszcza gdy nie będziemy dbali o regulowanie poziomu cukru we krwi. Jak zbić cukier domowymi sposobami? Co pić na obniżenie cukru?  Jak się odżywiać, gdy mamy do czynienia ze zbyt wysoką ilością glukozy we krwi? Przedstawiamy nasze kluczowe zasady na obniżanie poziomu cukru we krwi.

 

ruch zdrowie uprawianie sportu obniżanie poziomu cukru

Wystarczy półgodziny dziennie ruchu, aby skutecznie obniżyć poziom cukru we krwi!

 

 

Jak obniżyć poziom cukru we krwi – podstawowe zalecenia

Bardzo ważną zasadą dotyczącą naturalnego obniżania stężenia glukozy we krwi jest ruch. Aktywność fizyczna, nawet ta niezbyt intensywna, przyczynia się do zwiększenia wrażliwości komórek organizmu na hormon obniżający stężenie cukru we krwi – insulinę. Wskutek zwiększenia insulinowrażliwości, hormon ten może efektywniej działać. I oto w prosty sposób, po prostu się ruszając, pomagamy organizmowi uporać się z nadmiarem glukozy. Ponadto pracujące podczas sportu mięśnie wręcz „pożerają” cukier z krwi, ponieważ potrzebują go do pracy. Dlatego też pierwszym krokiem w walce o normalizację gospodarki węglowodanowej organizmu jest ruch – wystarczy półgodziny dziennie spędzonej na spacerze, rowerze, a także na aktywnościach takich, jak taniec, nordic walking czy nawet sprzątanie i praca w ogrodzie. Natomiast im mniej siedzenia w ciągu dnia, tym lepiej, wspomniane pół godziny to zalecane minimum.

Poza ruchem, dla regulowania poziomu cukru we krwi, ważne są też takie czynniki jak: odpowiednia masa ciała, właściwa jakość i długość snu, redukcja stresu. Jednak bez zachowania opisanej zasady o ruchu oraz diecie – o czym za chwilę – wspomniane kwestie mają marginalne znaczenie.

 

Produkty obniżające cukier

Drugim ważnym krokiem do poprawy gospodarki węglowodanowej jest odpowiednia dieta. Co to znaczy „odpowiednia”?

W przypadku podwyższonego stężenia glukozy we krwi podstawowym aspektem diety jest niski indeks glikemiczny. Oznacza to wybieranie produktów, które mają niewielki wpływ na zwiększenie poziomu cukru we krwi po spożyciu.

To przede wszystkim produkty bogate w błonnik, a ubogie w cukry proste. Należy zatem unikać:

  • Słodyczy, słodkich przekąsek, gotowych produktów (dań typu fast-food),
  • Produktów na bazie oczyszczonej mąki pszennej, w tym białego pieczywa, białego makaronu pszennego,
  • Płatków śniadaniowych przetworzonych,
  • Słodkich napojów, w tym też soków, nektarów,
  • „Dosładzaczy”, w tym białego cukru, cukru kokosowego/brązowego/trzcinowego, syropu glukozowo-fruktozowego, syropu klonowego, a nawet miodu i zagęszczonego soku owocowego,
  • Przetworzonych produktów owocowych, jak np. dżem, marmolada, mus owocowy.

A co jeść, aby cukier był w normie? Warto postawić w diecie na obniżenie cukru na takie produkty, jak:

  • Pieczywo razowe, makaron pełnoziarnisty, ryż brązowy, pełnoziarniste (gruboziarniste) kasze, płatki owsiane, otręby,
  • Strączki,
  • Orzechy, pestki, nasiona,
  • Surowe warzywa i w ograniczonej ilości świeże owoce.

Ponadto produkty obniżające cukier to na przykład:

  • Tłuste ryby,
  • Awokado,
  • Jajka,
  • Chude mięsa,
  • Oleje roślinne.

 

Zioła na obniżenie cukru

Dodatkowym aspektem diety na obniżenie cukru we krwi są naturalne produkty roślinne – a dokładniej zioła. Jak wiadomo, mają one szeroki wpływ na ludzki organizm i w odpowiedniej ilości mogą działać prozdrowotnie, wspomagając pewne funkcje naszego ciała. Najbardziej polecane zioła na obniżenie cukru we krwi to:

  • Berberyna,
  • Czosnek,
  • Morwa biała i morwa indyjska (noni),
  • Imbir,
  • Cynamon

truskawki zdrowie obniżenie cukru owoce przepisy

W diecie obniżającej poziom cukru we krwi warto postawić na takie produkty, jak np. płatki owsiane

 

 

Dieta na obniżenie cukru – przykładowy jadłospis

Wiesz już, jak zbić cukier domowymi sposobami – na jakie zioła na obniżenie cukru stawiać oraz co wyrzucić z diety. Dodatkowo przychodzimy z pomocą, jeśli brakuje Ci inspiracji na codzienne posiłki. Poniżej znajdziesz jadłospis na 3 dni, rozpiskę posiłków, które wspomogą regulowanie gospodarki węglowodanowej. Jadłospis składa się z 4 posiłków dziennie, ponieważ taka liczba wspiera organizm także w przypadku insulinooporności. Smacznego!

DZIEŃ 1

Śniadanie: Razowe kanapki z jajkiem i awokado + napar z liści morwy białej i imbiru

Drugie śniadanie: Koktajl jogurtowy z borówką i orzechami włoskimi z dodatkiem cynamonu

Obiad: Pieczone udko kurczaka z brokułami i ryżem w curry

Kolacja: Sałatka z wędzonym łososiem, papryką, ogórkiem i makaronem pełnoziarnistym

DZIEŃ 2

Śniadanie: Omlet jajeczny z kakao i malinami

Drugie śniadanie: Kanapki z wędzonym łososiem, twarożkiem i ogórkiem + porcja soku z noni

Obiad: Spaghetti z kurczakiem na pełnoziarnistym makaronie

Kolacja: Gulasz z soczewicy, papryki i szparagów

DZIEŃ 3

Śniadanie: Kanapki z awokado i pieczonym kurczakiem + napar z kory lub korzenia berberyny

Drugie śniadanie: Owsianka z truskawkami i masłem orzechowym ze szczyptą cynamonu

Obiad: Pieczony dorsz z kalafiorem i kaszą bulgur w sosie czosnkowym

Kolacja: Kanapki z domowym hummusem

(0 Votes)

mgr Bartosz Kulczyński

Wykładowca na Uniwerystecie Przyrodniczym w Poznaniu. Od przeszło 10 lat prowadzi indywidualną praktykę dietetyczną. Specjalizuje się w dietoterapii chorób układu krążenia. Autor kilkuset artykułów dotyczących dietetyki, żywienia i suplementacji, publikowanych w polskich i zagranicznych czasopismach. Prywatnie miłośnik podróży, w tym wypraw rowerowych i spływów kajakowych