Jak pokazują badania, diety oparte na składnikach roślinnych nie są źle postrzegane wśród osób nierezygnujących z mięsa. Problem tkwi natomiast głównie w ich cenie i niewygodzie.

Gorączka świątecznych przygotowań zbliża się wielkimi krokami, jaki sposób na ozdabianie pisanek wybrać w tym roku, oraz jak zadbać o to, by nie zostało za dużo jedzenia po świętach?

Czy dieta śródziemnomorska może mieć wpływ na zdrowie osób starszych? Badacze dowodzą, że przyczynia się ona do wytwarzania wielu pozytywnych dla organizmu bakterii.

Czy spożywanie kawy i herbaty może przeciwdziałać gromadzeniu tkanki tłuszczowej? Naukowcy z Michigan dowodzą, że kofeina faktycznie zmniejsza nadwagę i otyłość.

Sposoby na zwiększenie odporności naszego organizmu – od regularnych posiłków, przez dietę bogatą w warzywa i owoce, aż po suplementy diety.

Cukrzyca typu 2 – choroba przewlekła i niezwykle groźna. Dotychczasowe metody walki z cukrzycą. Nadzieja dla diabetyków w świetle najnowszych badań – już 10% utraty wagi szansą na reemisję choroby.

Sztucznie poprawiany smak produktów spożywczych i ich popularność na amerykańskim rynku. Wyniki naukowców oraz propozycja nowych wskaźników identyfikujących tzw. żywność hiperpalowalną.

Celiakia, czyli poważny problem z tolerancją glutenu. Konsekwencje i powikłania. Problem z wchłanianiem witamin i mikroelementów i ich niedobór u osób ze zdiagnozowaną chorobą oraz konieczność ich suplementacji.

Otyłość i nadwaga – problem współczesnej cywilizacji. Wpływ poziomu BMI a rozwój cukrzycy typu 2 oraz najnowsze wyniki badań. Konieczność zmiany nawyków żywieniowych oraz stylu życia.

Dieta bogata w tłuszcze nasycone oraz jej wpływ na rozwój zespołu metabolicznego.  Znaczenie witaminy C w świetle najnowszych badań. Dieta bogata w witaminę C.