Focaccie z szynką parmeńską i Miksturą olei Cardio!
Wyjątkowe Focaccie z szynką parmeńską i Miksturą olei Cardio! Wypróbuj!
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki wody
- 2 łyżki Mikstury Olei Cardio
- 1 łyżeczka drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 kulka mozzarelli
- Garść szynki parmeńskiej
- Garść rukoli
- Garść sera szafir pokrojonego na kwadraty
Sposób przygotowania:
- Mąkę, drożdże, olej, sól oraz wodę dodajemy do miski. Całość mieszamy.
- Przekładamy masę na stolnicę posypana mąka i wyrabiamy ciasto.
- Następnie rozwałkowujemy je i wycinamy krążki.
- Na połowę krążków nakładamy szynkę parmeńską, pokrojony w kostkę ser szafir i mozzarellę oraz umytą wcześniej rukolę i przykrywamy resztą krążków.
- Krążki łączymy widelcem lub palcami.
- Podsmażamy każdą ze stron na suchej patelni przez około 4 minuty.
