Problem marnowania i wyrzucania żywności. Brak planowania, czytania etykiet, wiedzy na temat przechowywania żywności. Konieczność edukacji konsumenckiej oraz regulacji prawnych.

Jak kontrolować codzienne podjadanie? Identyfikacja emocji oraz myśli, rozpoznawanie sygnałów. Stworzenie jasnych zasad. Sprawdzone techniki walki z głodem.   Mimo, że zaspokoiliśmy głód, ciągle chce nam się jeść? Bezmyślnie sięgamy po kolejnego chipsa czy paluszka? Objawy kompulsywnego jedzenia mogą być spowodowane trudnościami w radzeniu sobie z emocjami. Podjadanie często staje się też zachowaniem nawykowym, podejmowanym…

Fakty i mity dotyczące wpływu jaj na poziom cholesterolu we krwi. Najwięksi wrogowie – tłusta dieta i zły styl życia. Odżywcze właściwości jaj.   Czy jaja podwyższają poziom cholesterolu we krwi? Specjaliści od lat przestrzegali nas przed jedzeniem jaj ze względu na obecny w nich cholesterol. A przecież są one źródłem cennych witamin, minerałów i składników…

Rojnik murowy i jego niezwykłe właściwości – wsparcie w leczeniu ran, oparzeń i eliminowaniu problemów z cerą. Przepis na herbatę i miód rojnikowy. Rojnik murowy i jego magiczna moc W starożytności wierzono, że rojnik chroni domostwo przez złymi duchami, klątwami, ogniem i piorunami. To roślina o działaniu podobnym do aloesu, która skutecznie działa na wszelkie rany. Jej…

Kosmiczna Kuchnia, czyli co jedzą i piją astronauci, a czego spożywać im nie wolno. Nowoczesne sposoby przygotowywania posiłków dla astronautów oraz wyposażenie kosmicznej kuchni. Kosmiczna kuchnia, czyli co jedzą astronauci? Żywność astronautów podczas ich misji musi spełniać szereg różnych kryteriów. Powinna być np. bogata w niezbędne do prawidłowego funkcjonowania witaminy i substancje odżywcze oraz mieć…

Niezwykłe właściwości lawendy. Olejek lawendowy i jego zbawienny wpływ na różne dolegliwości. Zastosowanie w kosmetyce oraz  kuchni. Jak lawenda dba o zapach, układ oddechowy i nasz żołądek? Od wieków lawendę stosowano w kuchni, medycynie i kosmetyce. Jej charakterystycznego zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Prawdziwymi lawendowymi koneserami byli Rzymianie, którzy lubowali się w kąpielach…

Różnorodna i mało znana kuchnia belgijska: tradycyjne zupy, ryby i owoce morza, pyszne wędliny, sycące dania mięsne oraz oczywiście najlepsze na świecie frytki, piwo i czekolada. Kuchnia belgijska – nie tylko frytki! Kuchnia belgijska jest w naszym kraju stosunkowo mało znana. Oprócz budek serwujących belgijskie frytki próżno szukać restauracji serwującej ten właśnie rodzaj kuchni. A…

Kolorowa i różnorodna kuchnia kolumbijska. Smaczne i sycące zupy, tradycyjne dania kuchni kolumbijskiej. Desery oraz niezwykłe owoce tropikalne. Kuchnia kolumbijska – mieszanka południowoamerykańskich smaków Kuchnia kolumbijska to mieszanka tradycyjnej kuchni prekolumbijskiej, kuchni hiszpańskiej oraz afrykańskiej. Jest bardzo różnorodna i kolorowa. Każdy region ma swoje charakterystyczne i oryginalne dania zdolne zaspokoić podniebienia najwybredniejszych koneserów. Najbardziej powszechne…