Czerwona kapusta w towarzystwie rodzynek z ProOdpornością
Zdrowych warzyw nigdy za wiele! Mamy dla Was przepis na bardzo wartościową sałatkę z czerwonej kapusty, do której - dla walorów smakowych - dodaliśmy rodzynki, a dla wsparcia organizmu w trakcie zmiennej, letniej pogody - uwzględniliśmy saszetkę ProOdporności od DrGaja.
Składniki / 2 porcje
- Ćwiartka główki czerwonej kapusty
- 1 saszetka ProOdporności
- 1 łyżka miodu Manuka
- 1 łyżka oleju lnianego DrGaja
- 1 mała czerwona cebula
- Garść rodzynek
- 1 szt. dużego obranego jabłka
- 2 łyżki orzechów włoskich
- ½ szt. granatu
- Gałązka natki pietruszki
Sposób wykonania:
- Wszystkie warzywa i owoce dokładnie myjemy.
- Następnie kroimy w cienkie plastry czerwoną kapustę oraz czerwoną cebulę.
- Obieramy granat, a jabłko kroimy w cienkie plastry.
- Do miski nakładamy czerwoną kapustę, rodzynki, granat, jabłko, orzechy i pokrojoną natkę pietruszki.
- W kubeczku mieszamy ProOdporność i 2 łyżki wody. Następnie dodajemy olej i miód. Przygotowany dressing rozlewamy po sałatce.
