Przepisy wideo

Indyk w sosie imbirowo-bananowym z ProOczyszczeniem

Czas na zdrowe i pożywne danie z dodatkiem prosuplementów DrGaja. Przedstawiamy prosty przepis na pierś z indyka w sosie imbirowo-bananowym 🍲

 

Składniki:

  • 300 g piersi z indyka
  • 1 duży banan
  • 10 g imbiru
  • 1 mała cebula czerwona
  • niewielka ilość oleju rzepakowego
  • sok z limonki (2 szt.)
  • 1 saszetka ProOczyszczenia DrGaja
  • 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • Opcjonalnie: pieprz cayenne, szczypior, 1 szt. limonki

 

Sposób przygotowania:

  1. Obrany banan, imbir, pieprz i sok z limonek łączymy w naczyniu, następnie blendujemy na gładką masę.
  2. Patelnię rozgrzewamy, następnie wlewamy niewielką ilość oleju rzepakowego i dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę. Podpiekamy ją chwilę i zmniejszamy ogień.
  3. W międzyczasie myjemy dokładnie mięso, osuszamy je i kroimy na kostkę.
  4. Do cebuli dodajemy kawałki indyka, zwiększając przy tym ogień.
  5. Podsmażamy całość przez 5 minut.
  6. Następnie do małej miseczki dodajemy dwie łyżki ciemnego sosu sojowego oraz saszetkę ProOczyszczenia.
  7. Całość mieszamy i dodajemy do indyka.
  8. Wcześniej przygotowaną masę z bananem dodajemy do indyka. Gotujemy 5-10 min i wykładamy na talerz.
  9. Talerz dekorujemy ćwiartkami limonki oraz szczypiorkiem. 
(0 Votes)

mgr Milena Grzywińska

Promotorka zdrowego odżywiania i stylu życia. Ukończyła studia magisterskie w Warszawskim Uniwersytecie Medycznym na kierunku Dietetyka w 2016 roku. W trakcie studiów odbyła liczne praktyki w placówkach szpitalnych, poradniach dietetycznych oraz zakładach produkcji żywności. Od tego czasu swoje doświadczenie poszerzała poprzez pracę w Poradni Chorób Metabolicznych, konsultacje pacjentów szpitalnych, a także opracowywanie indywidualnych jadłospisów. Prowadzi pacjentów klinicznych m.in. po zabiegach chirurgicznych, cukrzycowych, otyłych, z zaburzeniami hormonalnymi oraz alergiami i nietolerancjami pokarmowymi. W wolnym czasie uwielbia testować nowe przepisy, którymi dzieli się ze swoimi pacjentami. Najważniejsza zasada to: szybko, zdrowo i smacznie.

Śledź nas na Instagramie @drgaja