7 OBSZARÓW SZCZĘŚCIA

Jak niedobór witaminy D wpływa na układ odpornościowy?

Od dawna wiadomo, że witamina D wpływa na szereg procesów przebiegających w naszym organizmie. Niestety ciągle zmagamy się z jej niedoborem, zwłaszcza w naszej strefie klimatycznej. Najnowsze badania pokazują, w jaki sposób może ona wpływać na nasz układ odpornościowy, a także na podatność na choroby autoimmunologiczne. 

Jak niedobór witaminy D wpływa na układ odpornościowy?
Według najnowszych badań, ta pozornie prosta substancja, wpływając na aktywność DNA, potrafi kontrolować ponad 500 różnych genówNiedobór witaminy D upośledza układ odpornościowy, wywołując osłabienie i zwiększoną podatność na choroby. Jej niski poziom sprzyja także rozwojowi chorób autoimmunologicznych, takich jak stwardnienie rozsianereumatoidalne zapalenie stawówchoroba Leśniowskiego-Crohna czy cukrzyca typu 1.

Komórki dendrytyczne a odporność

Zespół z Uniwersytetu w Edynburgu skupił się na wpływie witaminy D na funkcjonowanie układu odpornościowego organizmu, czyli zdolności komórek dendrytycznych do aktywacji komórek T[1].

Komórki dendrytyczne to wyspecjalizowane komórki, które łączą wrodzoną i adaptacyjną odpowiedź immunologiczną i odgrywają kluczową rolę w kształtowaniu adaptacyjnej odpowiedzi immunologicznej, a witamina D ma istotny wpływ na ich rozwój.

Od lat wiadomo, że niedobór witaminy D stanowi istotny czynnik ryzyka chorób autoimmunologicznych, jednak jak dotąd nie do końca rozumiano, jaki wpływ ma na komórki dendrytyczne.

Badając komórki myszy i ludzi, naukowcy odkryli, że witamina D powoduje​​ wytwarzanie na ich powierzchni cząsteczek zwanych CD31. W rezultacie komórki dendrytyczne i limfocyty T nie mogą nawiązać stabilnego kontaktu, niezbędnego w prawidłowym aktywowaniu limfocytów, a odpowiedź immunologiczna spada.

Jak niedobór witaminy D wpływa na układ odpornościowy?

Jak się okazuje u zdrowych ludzi komórki T odgrywają kluczową rolę w walce z infekcjami, jednak u osób z chorobami autoimmunologicznymi mogą prowadzić do autoregresji.Naukowcy twierdzą, że odkrycie rzuca nowe światło na to, w jaki sposób niedobór witaminy D może regulować układ odpornościowy i wpływać na podatność na choroby autoimmunologiczne.

[1] https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2019.00600/full

(0 Votes)

mgr Milena Grzywińska

Promotorka zdrowego odżywiania i stylu życia. Ukończyła studia magisterskie w Warszawskim Uniwersytecie Medycznym na kierunku Dietetyka w 2016 roku. W trakcie studiów odbyła liczne praktyki w placówkach szpitalnych, poradniach dietetycznych oraz zakładach produkcji żywności. Od tego czasu swoje doświadczenie poszerzała poprzez pracę w Poradni Chorób Metabolicznych, konsultacje pacjentów szpitalnych, a także opracowywanie indywidualnych jadłospisów. Prowadzi pacjentów klinicznych m.in. po zabiegach chirurgicznych, cukrzycowych, otyłych, z zaburzeniami hormonalnymi oraz alergiami i nietolerancjami pokarmowymi. W wolnym czasie uwielbia testować nowe przepisy, którymi dzieli się ze swoimi pacjentami. Najważniejsza zasada to: szybko, zdrowo i smacznie.